塩サバと卵の味噌炒め レシピ・作り方
材料（1~2人分）
作り方
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1
塩サバはは骨を鋤取り、短冊切りにする。
玉ねぎは2㎝角切りにする。
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2
卵を溶きほぐす。
〇を混ぜておく。 -
3
フライパンに油小さじ1をしいて熱し、卵を流しいれる。
固まってきたら大きくゆっくり混ぜ、ふんわり火が通ったら取り出す。 - 4 空いたフライパンに油小さじ1をしき、サバと玉ねぎを入れ、中火で時々返しながら火が通るまで炒める。
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5
〇を流しいれて軽く炒め、卵を戻してざっと炒めて出来上がり。
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ミロ342021/11/11 19:14
三人で食べようと倍の量を作ったのですが、すっごい量になりました（予想はしていたのですが笑）
美味しく出来て良かったです♪
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