塩サバと人参のきんぴら レシピ・作り方
材料（1~2人分）
作り方
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1
サバはヒレを切り落とし、腹骨を好き取り、1㎝程度の幅に切る。
人参は細切りにする。 -
2
フライパンにごま油ををしき、人参と塩一つまみを入れて軽く炒める。
サバを加えて炒め、蓋をして弱めの中火にする。
- 3 時々混ぜながらサバと人参に火が通るまで蒸し炒めする。
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4
醤油を加えて炒め、塩で味を調える。
盛りつけてごまを振って出来上がり。
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ミロ342020/10/27 18:41
多めに作りました。
簡単に出来て良かったです（＾＾）
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