豆腐チャンプルー レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 豆腐はキッチンペーパーにくるんで、10分くらい水分を切る。
- 2 ほうれん草は洗ってから食べやすいサイズに切る
- 3 まいたけは石づきを切って、手で食べやすいサイズに割く。
-
4
熱したフライパンにオリーブオイルを入れて温める。
水を切った豆腐は手でちぎってフライパンに入れる。 - 5 ほうれん草、まいたけ、調味料をすべて入れて、中火で5分炒めたらできあがり
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- 炒り豆腐
kokorin98
我が家には、5歳・15歳・16歳の三人の子供がいます♪
食べ盛りな上二人と、食事が細い下の子のために、毎日レシピに悩んでいます。
写真を撮るのが面倒で、なかなか投稿できませんが、是非遊びに来てくださいね♪
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