砂糖控えめでも大満足☆栗きんとん♪ レシピ・作り方
材料（4～5人分）
作り方
- 1 さつまいもを1センチの輪切りにして厚めに皮をむく、30分位水につける。
- 2 水気を切ったさつまいもと砂糖・水を圧力鍋に入れて圧力2本かかったら火を消して急冷する。
- 3 圧力鍋の中身をフードプロセッサーに入れてなめらかになるまで撹拌する。
- 4 鍋に３とみりんと栗の甘露煮のシロップ大さじ3を入れて中火にかけて5～6分混ぜ、栗を入れたら完成。
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関連情報
- 料理名
- 栗の甘露煮
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でも十分美味しい♪