胸肉ともやしとズッキーニの黒コショウ炒め レシピ・作り方
材料(1~2人分)
作り方
-
1
もやしは根が気になったら取る。
ズッキーニは細切り、しめじは石突を取ってほぐす。
胸肉は皮を取って細切りにし、*をまぶす。 - 2 フライパンにごま油をニンニクを入れて軽く炒め、胸肉を入れてさっと炒める。
- 3 胸肉の表面が白っぽくなったらもやし、ズッキーニ、しめじを加え、火が通るまで炒める。
- 4 塩とコショウで味を調えて出来上がり。
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