豚肉とレタスのトマトバターソース レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
レタスは細切りにし、お皿に敷いておく。
トマトは小角切りにする。
玉ねぎとにんにくは薄切りにする。 - 2 豚肉は食べやすい長さに切り、＊をまぶし、薄力粉を軽く振る。
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3
フライパンを中火にかけ、肉を広げて並べる。
空いた部分に玉ねぎを入れる。 -
4
肉に焼き色がついたら全体に火が通るまで炒め、レタスに乗せる。
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5
空いたフライパンにバターとニンニクを入れ、軽く炒める。
トマトを加えてさっと炒める。
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6
〇を加えて煮立て、コショウを加えて混ぜる。
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7
豚肉とレタスに6をかけて出来上がり。
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