15分で完成！春雨とニンニクの芽と卵の中華炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
(1)鍋にお湯を沸騰させ、乾燥春雨を中火で3分煮て、戻す
(2)春雨をザルで水切りする
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2
ニンニクの芽を3-4cmに切る
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3
(1)熱したフライパンに溶き卵を加える
(2)溶き卵を中火で1分炒め、炒り卵を作る
-
4
(1)フライパンに、春雨・ニンニクの芽・炒り卵・オイスターソース大さじ2・鶏ガラスープの素大さじ2・しょうゆ大さじ2を加える
(2)中火で3分炒める
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5
皿に盛り、完成♪
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