豚肉と落花生の生姜おこわ レシピ・作り方
材料(6~8人分)
作り方
- 1 米ともち米は合わせてといでざるに上げる。
-
2
人参は細切りにする。
豚肉はざく切りにする。 -
3
フライパンに豚肉、生姜、ごま油を入れ、肉に火が通るまで炒める
。
醤油小さじ1強を加え、なじむまで炒める。 -
4
炊飯器に1を入れ、〇を入れて混ぜる。
人参、3、落花生を乗せ、普通に炊飯する。 - 5 炊き上がったらよく混ぜる。
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