ジャガ芋ともやしの豚汁 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 豚肉に醤油とごま油をまぶし、フライパンでさっと炒める。
- 2 ジャガ芋は皮を剥いて一口サイズに切る。もやしは根が気になったら取る。
-
3
鍋に2とダシを入れ、ジャガ芋が柔らかくなるまで煮る。
肉を入れて軽く煮る。 - 4 味噌で味を整え、お椀によそい、黒こしょうを挽く。
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