カツオと長芋の薬味サラダ レシピ・作り方
材料(2〜3人分)
作り方
- 1 カツオと*をポリ袋に入れてなじませ、冷蔵庫で15分以上冷やす。
-
2
玉ねぎは薄切りにし、水にさらして水を切る。
レタスは一口大にちぎる。 -
3
シソとミョウガは千切りにし、合わせて水にさらして水を切る。
長芋は皮を剥いて細かい角切りにし、酢を少々入れた水にさらして水を切る。 - 4 カツオの汁を切り、スライスする。
-
5
お皿にサニーレタスと玉ねぎをしき、カツオを乗せる。
長芋をかけ、シソとミョウガをトッピングする。 - 6 ○を混ぜたものをかけてポン酢をかけて召し上がれ。
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mococo05
毎日の普通のご飯の記録です♪
味は薄め、野菜は多めを心がけてます。
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