ハニーグレーズドーナツ レシピ・作り方
材料(6〜8人分)
作り方
-
1
ボウルに*をいれ、ベタベタしなくなるまでこねる。
オーブンの発酵機能35度で50分発酵させる。 - 2 オーブンペーパーを10cm角程度に切っておく。
- 3 打ち粉をした台に出して1cm程度の厚さに伸ばし、型で抜き、2のオーブンペーパーにのせてから天板に並べる。
- 4 オーブンの発酵機能35度で30分発酵させる。
-
5
フライパンに油を3cm程度入れて温め、170度くらいになったら生地を入れる。
薄く色づいたら裏返し、時々返しながらきつね色になるまで揚げる。 - 6 グレーズの材料を混ぜる。水でとろりとした状態に調節する。
- 7 油を切り、グレーズを混ぜたものを塗る。
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mococo05
毎日の普通のご飯の記録です♪
味は薄め、野菜は多めを心がけてます。
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