新玉たっぷりミートローフ レシピ・作り方
材料（４〜６人分）
作り方
- 1 玉ねぎは１／４個はすりおろし、１／４個はみじん切り、残りはは２cm角切りにする。
-
2
ボウルに材料を全て入れ、よく混ぜる。
- 3 オーブンペーパーを敷いた型に詰める。
- 4 １８０度のオーブン（余熱なし）で４０〜５０分、串を刺して透明な肉汁が出てくるようになるまで焼く。（料理用温度計がある場合は７５度以上まで焼く）
-
5
ソースの材料を耐熱容器に入れ、レンジで１分ほど加熱し、よく混ぜる。
ミートローフから焼き汁がでていたらそれも加える。
-
6
ミートローフを食べやすく切り分けて盛り付け、５をかける。
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