ナスとそぼろの具沢山味噌汁 レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
-
1
白ナスは皮を剥いて一口サイズ、ニンジンは短冊切り。
シイタケは石付きを取って薄切りにする。玉ねぎは薄切りにする。
油揚げは油抜きして短冊切りにする。
-
2
鍋に１、水、そぼろをいれ、ナスが柔らかくなるまで煮る。
味噌と生姜で味を整える。
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