ピーラーきんぴらゴボウ レシピ・作り方
材料（２〜３人分）
作り方
-
1
ゴボウとニンジンはピーラーで薄切りにする。
ゴボウはさっと水にさらして水を切る。
-
2
フライパンに１と油を入れ、しんなりするまで炒める。
酒、砂糖、醤油を入れ、水分がなくなるまで炒める。固い場合は水を足して煮る時間を長くする。
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3
ごま油、一味、ゴマを入れてよく混ぜる。
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