ピリ辛肉味噌豆乳冷やしうどん レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
もやしは根が気になったら取り、さっとゆでてざるに上げる。
キュウリは細切り、トマトはくし形に切る。
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2
フライパンにひき肉、生姜、ごま油を入れ、火が通るまで炒める。
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3
＊を加え、水分がなくなるまで煮る。
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4
お湯を沸かしてうどんを表示時間通りにゆで、水で洗って水を切る。
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5
器にうどんをしき、１と３をのせる。
○を混ぜたものをかけて召し上がれ。
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