レタスとしめじとシソの塩麹サラダ レシピ・作り方
材料（１〜２人分）
作り方
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1
レタスは一口大、玉ねぎは薄切り、シソはちぎり、合わせて水にさらして水を切る。
ミディトマトは半分に切る。
-
2
しめじとブナピーは石付きを取ってほぐし、オリーブオイルを敷いたフライパンで火が通るまで炒め、塩少々振る。
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3
１、２をボウルに入れ、＊をかけてよく混ぜる。味を見て塩で調味する。
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