カツオの漬けと梅のお茶漬け レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
カツオはスライスし、生姜は擦りおろす。
上記と醤油をポリ袋に入れてなじませ、15分以上置く。 -
2
器にご飯を盛り、ちぎった海苔をかけ、1をのせる。
ネギ、梅、ゴマをのせ、熱湯をかけて召し上がれ。
きっかけ
あるもので
おいしくなるコツ
鰹は漬けにして置くと美味しく出来ます。梅の酸味と生姜の風味で食欲のないときでもさらっといただけます。
- レシピID:1070043823
- 公開日:2017/04/17
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