そぼろオムレツ入り☆ボリューム満点サンドウィッチ レシピ・作り方

作り方

1. 1 熱したフライパンに合挽き肉を入れて、塩胡椒をして炒めます。
   
   卵をほぐして、塩胡椒をします。
   
   お肉の色が変わったら、油を入れて卵液を入れます。
   
   焼き目がついたら裏返します。

   

2. 2 この分量で、オムレツ2枚を焼きます。
   
   半分に切ります。
   
   食パン2枚に付き、半分に切ったオムレツ2枚を使用します。
   
   レタスは洗って、ペーパーで水気を綺麗に拭きます。
3. 3 食パンに辛子バターを塗ります。
   
   食パンに、手でちぎったレタス、マヨネーズ、パンの幅に合わせ千切りにした人参、オムレツ2枚、レタスの順番で、辛子バターを塗った食パンでサンドします。
4. 4 人参は、スライサーで切ると見栄えが良いです。
   
   私は、手で切ったのでぶ厚めですが、これはこれで食感が楽しかったです。
5. 5 全体をラップで、ビッチリ巻きます。
   
   人参を断つように、ラップの上から半分に切ります。
   
   ラップの上からクッキングペーパーを置いて包み、両端をねじり、輪ゴムや毛糸で留めます。

   

6. 6 ラップは剥がさないで下さい。あった方が食べやすいです。
   
   クッキングペーパーは無くても良いですが、見た目が可愛くなります。
   
   お洒落なペーパーで包めば、もっと可愛いー！