カボチャと干し柿のゴマ和え レシピ・作り方
材料（２人分）
- かぼちゃ １００g
- 干し柿 １個
- 砂糖 小さじ１
- 塩 ひとつまみ
- 白ごま 小さじ１強
作り方
-
1
かぼちゃは皮を剥いて柔らかくなるまで蒸しゆでし、水を切って鍋に戻し、水を飛ばしてマッシュする。
砂糖と塩を入れて混ぜる。
- 2 干し柿はへたを切り落とし、種を取って角切りにする。
-
3
カボチャに干し柿とゴマを入れて混ぜる。
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