豆苗とトマトの卵スープ レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
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1
トマトはスライス、豆苗は２cm長さに切る。
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2
鍋にスープを入れて沸かし、トマトを入れて一煮立ちさせる。
酒、醤油、塩、コショウで味を整え、倍量の水で溶いた片栗粉でとろみをつける。
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3
豆苗を入れ、溶いた卵を流し入れ、ふつふつしたら火を止めてしばらく置く。
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yaezakura.com2019/01/21 21:27
しっかり味のメインに合うさっぱりスープ、おいしくいただきました。ごちそうさまでした(o^∀^o) -
yaezakura.com2017/05/21 21:28
さっぱりしたスープおいしかったです。ごちそうさまでした(о＾∇＾о)
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