万願寺唐辛子のクミンソテー レシピ・作り方
材料（２〜３人分）
- 万願寺唐辛子 ４〜５本
- クミンシード 小さじ１／２
- オリーブオイル 小さじ１〜２
- 塩 小さじ１／５程度
作り方
-
1
万願寺唐辛子は斜め切りにする。
-
2
フライパンにオイルとクミンを入れ、泡が出るまで炒める。
-
3
１と塩を入れ、皮が白っぽくなるまで炒める。
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- とうがらし・葉唐辛子
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