ストウブ鍋で。豪華！贅沢！すき焼き風☆肉うどん レシピ・作り方
- 約30分
- 1,000円前後
まめもにお
すき焼き用の高いお肉を豪華＆贅沢にうどんに入れました。すき焼き風のうどんなので、味が濃い目なので食欲がない時も、沢山食べられますよ。鍋焼き風の肉うどんです。
材料（1人分）
作り方
-
1
ストウブ鍋に、すき焼きのタレと水を混ぜます。
食べやすい大きさに切った白菜、うどん、椎茸、5mm程度に切った人参を乗せます。
弱火にかけて、蓋をして蒸し焼きにします。
-
2
野菜に火が通ったら、すき焼き用の良い肉を乗せます。
さっと火を通したら、出来上がり〜。
※今回、ストウブ鍋使用です。他の鍋は、調味料と、火加減を調節して下さいね。
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関連情報
- 料理名
- 鍋焼きうどん
まめもにお
★旬の食材を選んで料理を作り、レシピ作成の仕事をしています。365日いつもレシピの事を考えている、料理バカ！★料理コンテスト46品受賞★飾り巻き寿司インストラクター★楽天レシピアンバサダー★フーディスト★クラシルメイツ
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