水菜のクリームスープ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
-
1
水菜を4cmに切って置いておく。
ホタテ風かまぼこは、ほぐしておく。
玉ねぎは薄切りして、鍋にそのまま投入する。（スライサーが便利） -
2
鍋に植物油を投入し、火にかける。
しんなりしたら、小麦粉を加えて炒める。 - 3 スープストックを鍋に入れ、沸いたら、水菜とホタテ風かまぼこを投入する。
-
4
水菜がしんなりしたら、牛乳も入れ、塩こしょうで味を整える。
完成！ - 5 .
-
6
★アレンジメニュー（付けラーメン）
ラーメンを茹でて、
一口大ずつ皿に置いておく。
スープに少量のめんつゆを足し、つけラーメンとして食す。
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のなひか
都内在住、プログラマ♀です。
普段は夕飯のみ自炊です。料理レベルは初心者に毛が生えたくらい・・・？ ありものでさっと作れるレベルになりたいです。
アプリ不調 → 復帰しました。（16.01.21）
(｡･ω･｡)
一時期、「トンカツダイスキ」というPNにしたくらい、とんかつは（＆ カリカリ食感全般）好きです。
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