驚く程しっとり♪鶏胸肉となめ茸の☆さっぱり和え レシピ・作り方
- 約15分
- 300円前後
まめもにお
蓋をして余熱で、火を通しますので、鶏胸肉は、驚く程にしっとりしています。味付けはなめ茸のみ！サッパリと頂けますので、いくらでも食べられちゃいますよ。
材料（2人分）
作り方
-
1
沸騰したお湯の中に、お酒、塩、鶏胸肉を入れます。2〜3分程度茹でたら、火を消してそのままにします。
蓋をして余熱で、火を通します。
冷めたら、食べやすい大きさに切ります。 -
2
なめ茸を入れて、和えます。
味が馴染んだら、出来上がり〜！
茹で汁は捨てないで、スープにしましょう〜。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- 鶏胸肉となめ茸の☆さっぱり和え
まめもにお
★旬の食材を選んで料理を作り、レシピ作成の仕事をしています。365日いつもレシピの事を考えている、料理バカ！★料理コンテスト46品受賞★飾り巻き寿司インストラクター★楽天レシピアンバサダー★フーディスト★クラシルメイツ
Twitter更新中
https://twitter.com/@yskikaku0924
ブログ更新中
http://plaza.rakuten.co.jp/yskikaku/
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
みーちゃん69142016/07/03 10:43
お弁当に。なめ茸を和えるだけなのでとても簡単ですね！
余熱で火を通しているので、胸肉でもホント硬くならずしっとりとしていますね^m^
美味しくいただきました♪
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
