カキと大根、油揚げの潮汁 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
カキは３％の塩水で振り洗いし、水を切り、酒をまぶす。
大根と油揚げは短冊切りにする。 -
2
鍋に水と大根を入れ、火が通るまで煮る。
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3
カキと油揚げを入れてカキに火が通るまで煮て、塩で味を整える。
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