里芋とひき肉の塩炒め煮 レシピ・作り方
材料（２〜３人分）
作り方
- 1 里芋は皮を剥いて１〜２cm厚さの輪切り、玉ねぎは１〜２cm角切りにする。
-
2
フライパンにひき肉を入れて火が通るまで炒める。
にんにく、生姜を入れて香りが出るまで炒める。
-
3
里芋、玉ねぎ、水、酒、塩を入れて混ぜ、沸騰したら蓋をして中火弱にし、里芋に火が通るまで煮る。
-
4
蓋をとって強火にし、水分が飛ぶまで炒める。
味を見て薄かったら塩（分量外）で調味し、ごま油を入れて混ぜる。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- 里芋の煮物
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
