ポトフの残り汁でリメイク♪絶品！ピラフオムライス レシピ・作り方

作り方

1. 1 ポトフは具材のみ食べて、汁だけを使用します。
   
   洗ったお米に、ポトフの残り汁、塩を入れたら、全体を混ぜます。
   
   お米で炊くので、少し濃い目の味にして下さい。

   

2. 2 食べやすい大きさに切った鶏肉を上に乗せます。（ここでは、かきまぜません。）
   
   後は、炊き込みモードで炊きます。
   
   15分前に、ミックスベジタブルを入れます。

   

3. 3 ブザーが鳴ったら、かき混ぜます。
   
   ちゃんと、おこげも出来ていますよ。
   
   お皿に盛りつけます。

   

4. 4 炊いている間に、卵を焼きます♪
   
   卵に塩、胡椒を入れて、箸で切るように混ぜます。
   
   熱したフライパンに多めの油を入れて、卵液を入れます。
   
   周りがプクプクしたら、ヘラで混ぜます。

   

5. 5 3のピラフの上に、包み込むように卵を乗せます。

   

6. 6 あれば、イタリアンパセリを飾って出来上がり〜！
   
   味が薄いと感じる方は、お好みでケチャップ（分量外）をかけて下さいね。

   

7. 7 ヘラで混ぜると、卵がとろとろで、とっても美味しいですよ〜 (*´∀`*)