納豆と豆腐の冷やしうどん レシピ・作り方
材料（１人分）
- 冷凍うどん １袋
- 豆腐 １００g
- 納豆（タレ、辛子付） 1パック
- 青ネギ（小口切り） 大さじ１〜２
- ストレートめんつゆ １００cc
作り方
- 1 納豆にタレと辛子を混ぜる。
- 2 うどんは袋の表示通りに温め、水で冷やしてざるにあげる。
-
3
器にうどんをしいて豆腐を軽く崩してのせ、納豆、ネギも乗せる。
めんつゆをかけて召し上がれ。
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