あっさり美味しい♪ツナときのこの炊き込みご飯 レシピ・作り方
材料（約６人分）
- 米 ３合
- 水 ２．５合強
- めんつゆ（希釈用使用） ４０ｍｌ
- 塩 小さじ1/3～1/2
- 日本酒 大さじ１
- ブラウンマッシュルーム（スライス） 今回は１１０ｇ
- ツナ ６０ｇ
- にんじん（千切り） 中1/2本
- しょうが（お好みで：千切りかみじん切り） 1/2かけほど
作り方
- 1 米を研ぎ、３０分～1時間程度、ザルにあげておく。
- 2 １の米を炊飯器に入れ、水、酒、めんつゆ、塩を加える。軽くかき混ぜたら、しょうが、にんじん、マッシュルーム、ツナを加え、いつもどおりに炊く。
- 3 １０分ほど蒸らし、さっくりとかき混ぜたら、出来上がり♪
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