えのきと卵の煮物 レシピ・作り方

えのきと卵の煮物
  • 約10分
  • 100円以下
mococo05
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えのきと卵の煮物です。

材料(2人分)

  • えのき 1袋
  • 2個
  • ●水 150cc
  • ●醤油 小さじ2
  • ●塩 ひとつまみ
  • ●砂糖 小さじ1弱
  • ●鰹節 ひとつまみ

作り方

  1. 1 ええのきは石付きを取ってハンン分に切り、●と鍋にいれる。
  2. 2 火にかけて、沸騰したら卵を落とし、ふつふつしたら弱火にして蓋をし2〜3分煮る。

きっかけ

あるもので

  • レシピID:1070035385
  • 公開日:2015/06/08

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えのき
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