洋風鮭のちゃんちゃん焼き レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 フライパンにオリーブオイルとみじん切りにしたニンニクを入れて弱火にかける
- 2 スライスした玉ねぎとしめじをフライパンに入れて弱火でじっくり炒める
- 3 鮭と出し汁を投入。蓋(又はアルミホイルで蓋)をして中火に10分かける。
- 4 ★を混ぜて、鮭にのせる。余りはフライパンに投入。蓋をして３分。鮭を返して蓋をして５分中火にかける。
- 5 火を止めて５分蓋をしたまま放置。
-
6
盛り付けて出来上がり
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関連情報
- 料理名
- 洋風鮭のちゃんちゃん焼
99ululusunrise
毎日のご飯も一期一会、美味しい料理が作れるように精進していきたいです(^o^)
レシピやコツなどいろんな方のお知恵を学ばせて頂けたら楽しくお料理できそうなので、よろしくお願いします_(._.)_
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