キャベツとウィンナーdeケチャップライス♪ レシピ・作り方
材料(1人分)
- キャベツ(粗みじん) 50g
- ウィンナー 50g
- 温かいご飯 丼軽く1杯分ほど
- ケチャップ 大さじ2ほど
- 塩、こしょう 各少々
- マヨネーズ 小さじ1~2
- コンソメ ひとつまみほど
- サラダ油 小さじ1ほど
作り方
- 1 ウィンナーを適当な大きさに切る。フライパンに油を入れて熱し、キャベツを入れて炒める。火が通ったら、ウィンナーを加えて、さらに1分ほど炒めて、塩、こしょうをふる。
- 2 1にケチャップを大さじ1加え、水分をとばすようにしながら、2、3分炒める。温かいご飯、コンソメ、マヨネーズ、大さじ1ほどのケチャップを加えて、更に2、3分炒める。
- 3 最後に味見をして、味が薄いようなら、塩、こしょう、ケチャップ(分量外)をプラスして、火を止める。出来上がり♪
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はなはな桜
ドイツ在住です。最近、毎日ベジタリアン料理を作っています(^^♪
2021年9月8日
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yuaaママ2017/10/08 18:43簡単で美味しかったです(*^^*)
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