ほうれん草とニラとにんじんのナムル レシピ・作り方
材料(3〜4人分)
作り方
- 1 にんじんは細切り、ニラはざく切りにする。
-
2
にんじんと水100ccを鍋にいれて蓋をし、1〜2分ゆでる。
人参が好みの固さになったら、ニラを入れて混ぜ、さっと火を通してざるにあげる。 - 3 ほうれん草は3cm程度に切り、さっとゆでて水で冷やしてざるにあげる。
- 4 ほうれん草は水を絞り、にんじん、ニラ、○とボウルに入れてよく混ぜる。
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- ほうれん草
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