ひき肉とブロッコリーのカレースープペンネ レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
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1
ブロッコリーは小さめに切る。
にんじんは薄いいちょう切り、玉ねぎは薄切り、にんにくはみじん切りにする。 -
2
鍋にオリーブオイル、玉ねぎ、にんにく、ひき肉を入れ、肉に火が通るまで炒める。
-
3
水と塩小さじ１／２を入れて沸騰させ、ペンネを入れてさっと混ぜる。
ふつふつする程度の火加減にして１０分ほど煮る。
-
4
にんじん、ブロッコリーを入れて５分ほど、火が通るまで煮る。
カレー粉、塩、コショウで調味する。
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