圧力鍋で大根と油揚げの味噌汁 レシピ・作り方
材料（4人分）
- 大根（いちょう切り） 5cm
- 油揚げ １枚
- 大根の葉（みじん切り） 5cm分
- 水 3.5カップ
- 味噌 大さじ３弱
作り方
- 1 油揚げは１〜2分ゆでて油抜きし、短冊切りにする。
-
2
大根と水1カップを圧力鍋に入れ、蓋をして火にかける。
圧がかかったら火を止めて圧が落ちるまでおく。
-
3
残りの水、油揚げ、大根の葉を加えてさっと煮て、味噌を溶き入れる。
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- 圧力鍋で作るスープ
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あどん91202021/03/07 01:57
美味しくできました!ありがとうございます
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