ひき肉とオクラの鶏がら塩糀卵とじ丼 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 ひき肉と●をフライパンにいれ、よく混ぜながら水分がなくなるまで炒り付ける。
-
2
長ネギ、水、マルコメ鶏がら塩糀スープの素を入れ、ネギに火が通るまで煮る。
水分が多いときは少量のこる程度まで煮詰める。
-
3
溶いた卵を流しいれ、オクラをちらし、ふつふつしたら蓋をして火を止め、2～3分おく。
-
4
器にご飯をしいて3をのせ、紅しょうがをトッピングする。
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