豆腐とひき肉のピリ辛マヨそぼろ丼 レシピ・作り方
材料（１人分）
- ご飯 １膳分
- 木綿豆腐 ５０g
- 豚ひき肉 大さじ２
- キュウリ（みじん切り） 1／２本
- キューピーマヨネーズ 小さじ１弱
- ○コチュジャン 小さじ１
- ○ニンニク生姜醤油 大さじ１
- ○砂糖 小さじ１〜２
- ○酒 大さじ１
作り方
-
1
フライパンにマヨネーズをしく。
-
2
豆腐とひき肉を入れて火が通るまで炒め、○をいれ、水分がなくなるまで炒める。
- 3 器にご飯をしいてキュリをちらし、2をのせる。
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