玉ねぎヨーグルト★照り焼きブリとオニスラサラダ レシピ・作り方
材料（1人分）
- ブリ １切れ
- トマト（角切り） １/４個
- 新玉ねぎ（薄くスライス） １/２個
- ＊酒 小さじ１
- ＊醤油 小さじ１/２
- ●醤油 小さじ１弱
- ●砂糖 小さじ１
- ●酒 小さじ１
- ○リケンのノンオイルドレッシング玉ねぎ 小さじ２
- ○小岩井 生乳１００％ヨーグルト 小さじ２
作り方
- 1 ブリは一口サイズに切り、＊をまぶして１０分ほどおく。
- 2 水分を拭き取り、油を敷いたフライパンに並べ、両面さっと焼く。
-
3
油を拭き取り、●をいれて煮詰めながら絡める。
-
4
○をよく混ぜる。
-
5
お皿に玉ねぎを敷き、ブリをのせ、トマトをトッピングする。
4をかけて出来上がり。
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