春キャベツのロール巻き レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
キャベツは塩を入れた熱湯で､片面12秒ずつで硬めに茹で冷水に浸けザルに上げ水気を切る。
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2
玉ねぎ 人参はみじん切りにして、（Ａ）を入れ良く練る。
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3
8等分にする。
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4
キャベツを広げ手順3を巻く。
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5
手順4と（B)を鍋に入れ落し蓋をして弱火で約30分程煮る。
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6
器に盛り完成です。
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