アオサを使って簡単海苔ふう佃煮 レシピ・作り方
材料（多数人分）
- アオサ（生） 100g
- （A) 水 50ｃｃ
- 出しの素 10g
- 砂糖 大匙4
- 酒 大匙2
- みりん 大匙3
- 醤油（濃い口） 大匙3
- 酢 小さじ1
作り方
-
1
あおさは水で良く洗い、ザルに上げる。
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2
鍋にアオサを入れ
（A)の調味料を加えて、7分煮る。
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3
水分が無くなりのり状になったら完成。
-
4
器に盛り出来上がりです。
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5
熱々の御飯にとても合います。
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- アオサの佃煮
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熱々の御飯に乗せて食べると、一段食が進みます。