きのこの煮浸し レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
しめじは手でほぐす。
えのきは3~4cmに切る。
しいたけは薄切りにする。 - 2 鍋に水とだし醤油を入れて一煮立ちさせる。
-
3
(2)にしめじ、えんき、しいたけを入れて、中火で1~2分加熱する。
器に盛って、お好みでかつお節をかけてできあがり!!!
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