だしは簡単♪焼き餅のお澄まし雑煮 レシピ・作り方
材料（1人分）
- 丸もち ２個
- 永谷園 マツタケのお吸い物 １袋
- 熱湯 120ｃｃ
- すりおろしショウガ 小さじ1/2
- すりおろしゆず 1欠け
作り方
- 1 焼き網に餅をのせ、きつね色になって膨らむまで、じっくり焼きます。
- 2 生姜とゆずをすりおろし、汁椀に入れます。
- 3 永谷園のマツタケのお吸い物を一袋、2の椀に入れ、お湯を注ぎます。
- 4 よくかきまぜたら、焼きあがったお餅を入れて出来上がりです。
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