大根葉のしらすわかめふりかけレシピ・作り方

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大根の葉っぱとしらすとわかめのふりかけです。

材料（3～4人分）

大根の葉（みじん切り）: 1/2本分

しらす: 大さじ3

乾燥わかめ: 大さじ2

生姜(みじん切り）: 小さじ1

白ゴマ: 小さじ1

塩: 小さじ1/4

ごま油: 小さじ

作り方

1

大根の葉、しらす、わかめ、生姜をフライパンにいれ、大根の葉が少し乾いた感じになるまで中火で炒る。
2

ゴマ、塩、ごま油を入れてよく混ぜて出来上がり。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

大根の葉消費に

公開日：2013/11/10

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カテゴリ: 大根

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mococo05 毎日の普通のご飯の記録です♪ 味は薄め、野菜は多めを心がけてます。

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