白菜とめかぶの浅漬け風 レシピ・作り方
材料（∞人分）
作り方
-
1
白菜は1cm×4cmくらいに切る。
にんじんは千切りにする。
めかぶは水でさっと洗って、水気を切っておく。
生姜は千切りにする。 - 2 ビニール袋に白菜、にんじん、めかぶ、生姜を入れ、お塩を入れて良くもみこむ。
- 3 （2）にお醤油を加えて空気を抜くように口をしぼって、冷蔵庫に入れて一晩置いてできあがり！！！
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