程よい甘さの♪ブルーベリー☆コンフィチュール レシピ・作り方
- 約15分
- 100円以下
まめもにお
いつもならレモンを入れるのですが、シークワーサーを入れてさっぱりした味にしました。材料を入れたらコトコト15分煮込むだけ！程よい甘さで、美味しいですよ☆
材料（2人分）
- ブルーベリー 60g
- グラニュー糖 20g
- シークワーサー 大さじ1／2
作り方
-
1
ストウブ鍋（ピコ ココット ラウンド 10cm）に、ブルーベリーとグラニュー糖を入れます。
-
2
シークワーサーを入れて全体を混ぜて、弱火にかけます。
蓋をして10分間煮込んだら、1度蓋を開けてスプーンで軽く混ぜます。
蓋を開けて5分煮込んだら、出来上がり〜♪
-
3
パンにつけたり、ヨーグルトにかけたり。
少し緩めのソースなので、どんなお料理にも合いますよ (^_^)
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- カテゴリ
- ブルーベリージャム
- 料理名
- ブルーベリーソース
まめもにお
楽天公認アンバサダー。(1.2.3期) 食材を選んで料理を作り、レシピ作成の仕事をしています。飾り巻き寿司インストラクターの資格が有り、巻き寿司が得意です。簡単に作れて、見栄えが良いようなレシピを心がけています。
Twitter更新中
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