豚肩ロースと野菜のグリル焼き レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 肉は1ｃｍ厚さにスライスし、塩をもみこんで15分ほどおく。
-
2
アスパラは下2～3ｃｍ切り落とし、下1/3ピーラーで皮を剥ｌき、グリルに並べ火が通るまで2～3分焼く。
-
3
とうもろこしは皮を剥いてグリルで時々返しながら5～6分、全体が鮮やかな黄色になるまで焼き、食べやすく切る。
-
4
肉をグリルに並べ、火が通るまで5～6分焼き、コショウを挽く。
-
5
2、3、4を盛り付け、好みでマスタードを添えてて出来上がり。
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