無水鍋でかぼちゃの煮物♪ レシピ・作り方
材料(約8人分)
- かぼちゃ 1/2個(900g)
- はちみつ 大さじ10
- 醤油 大さじ1
- 茎わかめ(塩をぬいたもの) 70g
- 水 500cc
作り方
- 1 かぼちゃは食べやすい大きさに切る。茎わかめは千切りにする。
- 2 無水鍋にかぼちゃとわかめを入れ、はちみつ、醤油、水も加えオーブンシートで落し蓋をし蓋をして加熱する。沸騰したら火加減を中弱にして7分加熱する、火を止めてそのまま20分おいて完成♪
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