グリンピースたっぷり豚のオイスターソース炒め♬ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 豚肉は食べやすい大きさに切る。じゃがいもは千切りにして水にさらし、耐熱容器に入れ蓋をして500Wの電子レンジで3分加熱する。グリンピースは分量外の熱湯で3分ゆでておく。
- 2 熱したフライパンに分量外の油をしいて、肉を炒める。
- 3 肉の色が変わって火が通ったらグリンピースとじゃがいもを加え混ざったら、合わせた★印材料をいれ、ためる。
- 4 3にとろみがついてきたら、フライパンの端に材料を寄せ、空いたところに溶いた卵を入れ、卵が固まってきたら混ぜ合わせる。全体が混ざったら完成♪
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ゆーひーちょん
子供たちの笑顔をたくさん見たくて、大好きな料理を毎日楽しく作っています♪
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