白滝と油揚げ炒め物 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
白滝は3～4cmくらいに切ってから、分量外の水で10分ほどゆでる。
にんじんは千切りにする。
ネギは小口切りにする。
油揚げは1×2～3cmに切る。 - 2 鍋にごま油をひいて、中火で白滝を3分ほど炒める。
- 3 （2）に水、にんじん油揚げ、だし醤油を入れて弱めの中火で5～6分加熱する。
-
4
（3）にネギを加えて1～2分加熱する。
最後にごま油をふってできあがり！！！
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