ニラとえのきの味噌汁 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
鍋に水と昆布を入れて1時間以上おく。
ニラは2cmくらいに切る。
えのきだけは、いしづきを除いて2cmくらいに切る。
卵は溶きほぐしておく。 - 2 （1）の鍋に顆粒だしの素とニラ、えのきを入れて一煮立ちさせる。
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3
（2）に味を見ながらお味噌を溶きれる。
仕上げに卵を廻し入れて、30秒くらい経ったら軽く混ぜてできあがり！！！
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